Cách ăn beefsteak cho người mới

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách thưởng thức beefsteak một cách đúng đắn và cách sử dụng dao và nĩa theo phong cách của người nước ngoài.

Cách ăn Steak

Mỗi quốc gia có một loại món ăn riêng biệt, điều này dẫn đến cách thưởng thức cũng khác nhau. Văn hóa ẩm thực của Á và Âu khác nhau, do đó cách thưởng thức cũng khác nhau tùy theo món ăn.

Việc người Việt không biết cách thưởng thức beefsteak theo cách đúng là điều phổ biến, bởi văn hóa ẩm thực của phương Tây khác biệt so với phương Đông. Ở châu Âu, món ăn thường được phân thành từng phần riêng biệt cho mỗi người, với lượng thịt nhiều hơn rau. Trong quá trình chế biến, họ thường không sử dụng quá nhiều gia vị, chỉ đơn giản là muối, tiêu và các loại gia vị tự nhiên.

Steak thường được kết hợp cùng rượu vang

Trong khi họ sử dụng dao và nĩa để ăn, chúng ta thường sử dụng muỗng và đũa, điều này tạo ra sự khác biệt rõ ràng. Vì vậy, việc không biết cách cắt miếng thịt bò một cách đúng đắn là điều mà chúng ta thường gặp hàng ngày.

Đối với beefsteak, việc sử dụng dao và nĩa là phổ biến

Đối với beefsteak, việc sử dụng dao và nĩa là phổ biến. Bạn nên cầm dao bằng tay thuận để cắt thịt, và nĩa bằng tay còn lại để giữ miếng thịt bò. Ví dụ, nếu bạn cầm dao bằng tay phải, hãy cắt miếng thịt bò từ bên trái sang phải, và ngược lại.

Bữa ăn của người Pháp

Mỗi nước có cách thưởng thức beefsteak theo phong cách riêng biệt. Ví dụ, ở Mỹ, họ thường chỉ có miếng thịt bò và tỏi nướng, hoặc chỉ thịt bò mà thôi, các món phụ được phục vụ riêng biệt. Trong khi đó, người Pháp thường thưởng thức món ăn một cách tinh tế, với nhiều phần phụ như rau cải, đậu, khoai tây nướng kèm theo, cùng với bánh mì và sốt, tất cả được phục vụ trên một dĩa lớn.

Để thưởng thức beefsteak theo cách chính xác, bạn nên cắt miếng thịt một cách tự nhiên, đừng cắt trước và để thịt luôn nóng. Bạn cũng có thể tạo sốt và thưởng thức cùng với thịt bò hoặc để riêng bên ngoài để chấm theo ý thích của mình.

Ngoài sốt tiêu và sốt nấm, các quán beefsteak cũng thường có các loại sốt khác như sốt mustard của Pháp, sốt cay Tabasco của Mỹ, sốt ớt chili và ketchup.